Q龙葵素中毒可以喝醋解吗

2020-08-01

描述：

龙葵素中毒可以喝醋解吗

: 陈小军急诊科去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

龙葵素中毒是可以喝醋解毒的。龙葵素可以被酸分解掉，当出现龙葵素中毒的症状后可以喝醋解毒，但是如果比较严重应该及时去医院。龙葵素中毒后会出现恶心、腹泻、呕吐等症状，严重可能会休克甚至死亡。在烹饪含有龙葵素的食物时，可以多放点醋，以免引起中毒。孕妇一定要谨慎食用带有龙葵素的食物，如果不慎中毒可能会引起胎儿畸形。