Q问一下醋泡鲜姜怎么用 2019-02-12
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最近,天气不正常。我一直感冒,但没有好转。我听说醋坛子可以治疗,我想试一下,请问醋泡鲜姜的功效?

A
刘静 皮肤性病科 去问诊

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副主任医师 淮北市人民医院 三级甲等
医生回答:

很多人喜欢做姜醋。姜醋不仅美味,而且对身体非常有益。姜醋还有一个绰号叫复活汤。这个名字确实概括了姜醋的神奇功能。生姜具有健胃、辛味、发汗、止呕等作用。感冒的人可以多吃生姜。生姜对头痛、咳嗽和呕吐有很好的效果。除此之外,生姜还有一个未知的功效,即清热解毒和杀菌。对于阴虚火旺、眼红内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎肺脓肿肺结核胃溃疡胆囊炎肾盂肾炎糖尿病痔疮者,都不宜长期食用生姜。增强肝脏肾的功能,更好地帮助身体排毒,从而达到保养肌肤及减肥的效果。此外,醋还能起到扩张血管的功效,有效防治心血管疾病和糖尿病的发生。

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