Q火龙果糖尿病患者可以吃吗? 2019-07-16
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我是个糖尿病患者,家里买了一些火龙果,我想问一下火龙果糖尿病患者可以吃吗?

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病的饮食主要为低脂低糖饮食,不能吃高脂肪的食品,也不能吃高糖高热量的食品,而且主张要均衡饮食。不外糖尿病患者在食用量上一定要有所限制,一般一天吃的量不要超过一斤。也恰是由于锌元素,因此糖尿病患者不仅可以食用,在食用之后还可以达到控制血糖的效果。建议您吃升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;生果如柚子、猕猴桃、青苹果。火龙果当中还含有锌元素,而这种物质是合成胰岛素的重要成分之一,在降血糖方面有一定的功效。火龙果的葡萄糖不甜导致大家误认为这是低糖生果,火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要留意的是糖尿病人可吃而不能多吃。

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