Q麻花嘌呤高吗
2020-08-18
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麻花嘌呤高吗
A
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张风芝 营养科
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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
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医生回答：
麻花含的嘌呤比较高，因为麻花属于油炸食品，油炸食品含的嘌呤都比较高。除了油炸食品之外，还有很多食物含的嘌呤比较高，像海产品龙虾、螃蟹、海螺等，啤酒、豆制品含的嘌呤也是比较高的。吃含嘌呤高的食物很容易引起痛风。所以在日常生活中一定要清淡饮食，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，不要吃油炸食品以及海产品，还要戒酒。
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