Q孕妇可以吃香椿芽吗? 2019-05-04
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我怀孕已有4个月了,胃口很不好但却很想吃香椿芽,那么孕妇可以吃香椿芽吗?

A
牛玉敏 妇科 去问诊

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副主任医师 铜陵市人民医院 三级甲等
医生回答:

香椿营养丰富,它里面的维生素E和性激素物质很丰富,对抗衰老和补阳滋阴有着很好的疗效,还能缓解不孕不育症,因此被很多人称为“助孕素”。也不是说完全不可以吃香椿,可以吃一点,因为香椿性寒,孕妇吃香椿过多对身体也不好。吃香椿前要用开水烫一下,试验结果发现,用凉水洗过的香椿中,亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。所以,香椿还是用开水烫后再吃最安全。建议您在怀孕期间饮食卫生要注意了,那些辛辣刺激性的东西就不要吃了,生冷的食物也要忌口。

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