Q三文鱼可能携带新冠病毒吗

2020-06-15
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三文鱼可能携带新冠病毒吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

三文鱼肉上面可能携带新冠的病毒,但是三文鱼不会有新冠病毒。三文鱼是产自海洋深处的一种鱼类,而相关病毒只会在陆地空气中传播,不会传播到水里,并且三文鱼体内的细胞不会和病毒融合。但是当三文鱼出水以后,会有宰杀、切割、分解、分拣、包装、运输、售卖等环节,在这些环节中,如果参与者感染了新冠病毒,那么很有可能就会污染到鱼肉上面,这时鱼肉就会携带新冠病毒。

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