Q豆腐怎么做可以减肥
2020-05-19
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豆腐怎么做可以减肥
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
豆腐可以采用水煮的方式吃，这样不仅营养同时还具有减肥作用。豆腐的主要成分为蛋白质、矿物质、水分，是一种高蛋白低热量的食物，在减肥期间吃这一类食物对减肥有辅助作用。在吃豆腐时应避免采用油炸的方式，这种方式会增加豆腐的热量，对减肥有不利影响。减肥时可以将豆腐用清水煮熟，这样营养能够完全的保留，可以在为人体补充营养的同时达到减肥的目的。
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