Q豆腐怎么做可以减肥

2020-05-19
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豆腐怎么做可以减肥

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

豆腐可以采用水煮的方式吃,这样不仅营养同时还具有减肥作用。豆腐的主要成分为蛋白质、矿物质、水分,是一种高蛋白低热量的食物,在减肥期间吃这一类食物对减肥有辅助作用。在吃豆腐时应避免采用油炸的方式,这种方式会增加豆腐的热量,对减肥有不利影响。减肥时可以将豆腐用清水煮熟,这样营养能够完全的保留,可以在为人体补充营养的同时达到减肥的目的。

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