每天一个鹅蛋会不会胆固醇超标

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Q每天一个鹅蛋会不会胆固醇超标 男 2021-06-18

描述：

我听别人说鹅蛋的营养价值特别的高，我打算每天吃一个鹅蛋来补一补身体，每天一个鹅蛋会不会胆固醇超标？

: 陈清普通内科去问诊

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副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

医生回答：

每天一个鹅蛋，有可能会出现胆固醇超标的情况。
鹅蛋具有比较高的营养价值当中还有比较丰富的优质蛋白质和卵磷脂，并且维生素和矿物质的含量也是比较高的，在平时的生活当中适量的吃一些，能够帮助提升身体的免疫能力，但是长期吃有可能会摄入比较多的脂肪和胆固醇，容易增加患心血管疾病的风险。
日常吃鹅蛋的时候还需要注意用量。