平菇的作用
平菇有祛风散寒的作用，还有舒筋活络的功效。日常适量的吃一些平菇，不仅能够增强身体的免疫功能，还可起到抑制癌细胞的效果。如果有腰腿疼痛、手足麻木和筋络不通等等情况，平时可适当吃一些平菇进行调理。平菇中含有的氨基酸和矿物质比较丰富，尤其适合体弱多病的老年人和正处在生长发育时期的儿童，能够促进人体合成蛋白。
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