Q减肥吃低筋面粉还是高筋 2020-05-18
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减肥吃低筋面粉还是高筋

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

减肥最好是吃低筋面粉,低筋面粉的蛋白质含量比较低,通过吃低筋面粉就能够控制热量的摄入,不容易引起肥胖。而高筋面粉的蛋白质含量相对来说是比较高的,所以对于减肥的人来说是不利于吃高筋面粉。但对于减肥,不但要控制饮食的摄入而且要注意多运动,一般通过控制饮食的摄入加上运动对减肥帮助也是比较明显的,但是不管什么减肥方法都需要长期坚持。

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