吃核桃会变胖吗？

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Q吃核桃会变胖吗？ 女 2019-04-24

描述：

最近听说吃核桃会增加智力，但是害怕核桃吃多了会变胖，请问医生吃核桃会变胖吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

吃核桃会不会导致发胖和吃的量有关。核桃是坚果类食品，而坚果类食品含有油脂是非常高的，这种食品对于控制体重都是不利的。患者平时少量吃一些核桃对体重影响不大，但是长期大量摄入过多的核桃，就会让患者热量摄入超标，超过患者热量消耗，就会导致肥胖。可以适量的吃，建议每天3~4个，不但不会发胖，而且还对身体健康非常重要。总之，想要保持理想体重，一定要注意热量摄入与消耗的平衡问题，也就是需要饮食和运动的配合问题。