Q吃芸豆有什么好处 2020-07-06
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吃芸豆有什么好处

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

经常吃芸豆可以提高身体的免疫力,因为它当中含有尿毒酶、皂苷,可以激活淋巴细胞从而增强身体的抗病毒能力,对抑制肿瘤发展也是很有效的。芸豆里含有镁而且是很难得的高钾低钠食物,心脏病高血脂患者也可以食用。另外芸豆还可以促进肌肤的新陈代谢,有排毒养颜的功效。芸豆中蛋白质和粗纤维的含量也是比较高的,经常食用有利于身体健康。

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