Q心脏病患者不能吃什么 2019-02-04
描述:

这个客人曾经做过心脏手术,我想知道心脏病患者在饮食上有什么要注意,不能吃什么呢?

A
冯光瑞 心血管内科 去问诊

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副主任医师 咸宁市中心医院 三级甲等
医生回答:

心脏病患者不要吃过咸的东西,避免食用脂肪太多的食物,不要吃含胆固醇特别高的食物,要少吃蛋黄,动物内脏或者肥肉和鱼籽等,禁止吃太甜或者是刺激性的食物。能吃水果和蔬菜,不要喝浓茶和咖啡,也不要吃油炸,烟熏和烧烤类的食物。心脏病人要多吃鱼类。鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇、心脏病人要多吃燕麦,燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成

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