糖尿病患者可以吃鸭肉，鸭肉含有丰富的蛋白质，并且含糖量比较低，不会造成体内糖分升高，对糖尿病患者的健康有益。
鸭肉有较高的营养价值，能补充人体所需营养，促进患者身体恢复。但是糖尿病患者在吃鸭肉的时候要注意量，不可以一次性吃太多，以免引起血糖波动。
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