Q鸡肉减肥效果好?还是牛肉效果好 2020-05-20
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鸡肉减肥效果好?还是牛肉效果好

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

鸡肉和牛肉的减肥效果都是比较好的,只是需要注意肉类的烹饪方式。鸡肉和牛肉都是以蛋白质为主,而脂肪的含量并不是特别高,因此是一种营养高而低热量的食物。减肥期间吃这一类食物可以补充营养,同时促进减肥成功。减肥期间在吃鸡肉和牛肉,需要注意的是烹饪方式。应避免采用油炸、红烧的方式,而尽量以清蒸为主,这样不仅可以保留食物中的营养,同时也能够避免热量增加。

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