Q木耳的营养价值是什么 2020-07-06
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木耳的营养价值是什么

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

木耳有很好的补血功能,因为木耳中含有铁元素,对于缺铁性贫血的人,多吃木耳可以起到补血、益气的作用。木耳中还含有丰富的膳食纤维,可以加速身体里垃圾和毒素排出体外,从而起到预防便秘的作用,同时还可以减少毒素对身体的伤害。而且木耳中还含有丰富的维生素E,可以有效地缓解皮肤粗糙、干燥的问题,达到美容的功效。

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