木耳的营养价值是什么
木耳有很好的补血功能,因为木耳中含有铁元素,对于缺铁性贫血的人,多吃木耳可以起到补血、益气的作用。木耳中还含有丰富的膳食纤维,可以加速身体里垃圾和毒素排出体外,从而起到预防便秘的作用,同时还可以减少毒素对身体的伤害。而且木耳中还含有丰富的维生素E,可以有效地缓解皮肤粗糙、干燥的问题,达到美容的功效。