何首乌为什么不能和猪肉一起吃吗
因为何首乌中的成分与猪肉中的成分相克,搭配在一起吃会破坏何首乌的药效,使何首乌的药用价值大大降低。何首乌是一种药性温和,但含有毒性的滋补类中药材,具有乌发、润肠通便的功效,不仅可以用于治疗少年白发,对于便秘的人群也能够起到很好的缓解作用。但因其含有毒性,患者在需要使用何首乌时,要在医生的监督指导下严格控制好剂量。