食用不熟毛豆中毒怎么办

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Q食用不熟毛豆中毒怎么办 男 2019-01-02

描述：

医生，我和朋友因为吃了不熟的毛豆，出现中毒该怎么办？现在我朋友上吐下泻的。

: 陈小军急诊科去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

吃了没煮熟毛豆，现在出现腹泻、头晕、无力的现象考虑是伤食消化不良的临床表现，这是因为吃了没煮熟毛豆就会造成胃功能下降，出现脾胃功能失调导致的。像这种情况建议用乳酸菌素片、黄连素口服进一步观察。这种情况也不必太紧张，先在口中含一片吗啉，以改善恶心呕吐的症状。症状缓解后多喝汤和水。建议您近期饮食清淡，尽量吃热的、容易消化的食物。一般来说，不需要特殊的药物治疗，症状会很快改善。为了防止毛豆中毒，吃毛豆的时候要把毛豆炒熟，在炒之前先用开水煮。