Q棱角丝瓜含有维生素吗 2020-08-18
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棱角丝瓜含有维生素吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

棱角丝瓜是含有维生素的。棱角丝瓜中含有非常丰富的维生素C能够用于治疗坏死病,才能够预防各种维生素C的缺乏症。另外棱角丝瓜中还含有非常丰富的维生素B,对于小孩和中老年人的大脑健康都是有好处的。棱角丝瓜是常用的一种蔬菜,他除了含有维生素以外,还能够抗病毒抗过敏,棱角丝瓜中提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

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