Q春天吃蒜苗上火吗
2020-05-18
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春天吃蒜苗上火吗
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张月美 中医内科
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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
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医生回答：
春天吃蒜苗一般是不会上火的。因为蒜苗含有辣素，具有杀菌、消炎的作用，对预防流行性感冒以及防止伤口感染都有一定的作用。而且蒜苗里还含有很多的的维生素C以及蛋白质，吃蒜苗可以补充身体需要的营养，所以说春天可以多吃一些蒜苗。不过有些容易上火体质的人，吃了蒜苗之后会出现嗓子不舒服的现象，出现这种情况时，就少吃点蒜苗。
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