Q三文鱼有营养吗

2020-06-15
描述:

三文鱼有营养吗

A
孙海霞 呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

三文鱼是有营养的,三文鱼里面含有很多的维生素d以及不饱和脂肪酸等成分,对于心脏有一定的好处,同时还能加强记忆力,另外还能够有效的预防一些心血管疾病的发生,如果是老年人经常吃的话,还可以起到预防老年痴呆的作用,三文鱼在烹饪的时候可以采取烧、蒸或者腌等方式,在烹饪的时候尽量不要烧的太烂,一般制做成七八成熟就可以了。