胆结石患者能吃糯米吗

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Q胆结石患者能吃糯米吗 0岁 2024-03-12

描述：

: 曹广普外科去问诊

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主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

胆结石患者可以适量吃一些糯米，但是要尽量避免过量摄入。
糯米在蒸熟之后是特别黏的，这种食物不容易被人体吸收和消化，所以会加重胃肠的负担。胆结石在病发期间会导致胆汁排出不畅，也会影响到食物的消化和吸收情况，所以要尽量避免吃太多糯米，可少量和适量吃一些。
胆结石的饮食上要做到少量多餐，不能吃得太饱，一般只需要吃到七分饱即可。饮食上也要以清淡和易消化的食物为主，尽量避免吃一些油炸和刺激性食物，包括了炸薯条和炸鸡、辣椒等。