Q孕妇可以吃几分熟牛排 2019-06-01
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闺蜜怀孕了,去吃牛排,不知道该吃几分熟的牛排,想问一下孕妇可以吃几分熟牛排?

A
魏鑫 妇产科 去问诊

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副主任医师 山东省聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

孕妇最好也要吃十分熟的牛排,这样容易消化。由于牛肉中存在一定量的寄生虫,弓浆虫,这种寄生虫经过高温加热之后可以杀除,但是在半生不熟的食物中是不能把它杀死的,孕妇如果吃了这样的牛排就容易感染弓浆虫,对自己的健康和胎儿的生长发育都有一定的影响。孕妇吃牛排最好不要追求几分熟,必须吃熟透的牛排。并且在食用过程中不能添加太多的调味品,特别是黑胡椒、芥末等辛辣刺激性的调料品,容易发生上火的情况,从而对孕妇的身体健康造成一定的影响。

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