鸡脖上的淋巴吃了会中毒吗

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Q鸡脖上的淋巴吃了会中毒吗 0岁 2024-03-12

描述：

: 曹广普外科去问诊

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主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

鸡脖上的淋巴吃了是否会中毒是不能确定的，具体还需要根据里面有病菌来判断，如果鸡身体里面有病菌出现感染的概率会比较高。
鸡脖子上的淋巴有可能会含有病菌，但是有一部分的淋巴是不含有病菌的，在经过高温的加热之后吃的并不会对身体健康造成影响和危害。有一些淋巴在吃了之后会导致急性胃肠炎发作，也可能会导致恶心呕吐和食欲不振，并伴有消化不良和腹部疼痛，严重可能会导致严重的腹泻和食物中毒等现象。
在生活当中必须要做好饮食调理，要尽量避免吃一些可能存在病原菌的食物，要选择鸡肉多的部位来吃。里面的营养成分含量相对来说是比较高的，含有大量的卵磷脂和蛋白质，可以补充身体所需的营养物质。
如果出现了不良症状应尽快到医院做检查和治疗，同时还需要养成良好的生活习惯以及作息习惯。