Q芦笋多吃好吗 2020-07-07
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芦笋多吃好吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

大多数人多吃芦笋是对身体有好处的,但芦笋中含有较高嘌呤,尿酸较高、尿酸代谢异常和痛风病人不宜多食。芦笋口感鲜嫩清脆,鲜美芳香,能改善食欲,促进消化。芦笋中富含多种氨基酸、还含有维生素和蛋白质,有抗氧化的功效。其中,芦笋中的各种微量元素较多,能提高人体免疫力。经常食用芦笋对高血压膀胱炎、疲劳症等有促进恢复的疗效。

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