湿疹很红的患者可以吃萝卜。萝卜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高身体的免疫力，促进皮肤的新陈代谢，对湿疹的恢复有一定的帮助。
但是，在饮食方面，湿疹患者应该注意避免食用辛辣、刺激性的食物，以及容易引起过敏的食物，如海鲜、牛奶等。同时，保持皮肤清洁、干燥，避免使用刺激性的洗剂或药物，以免加重病情。
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