尿酸高可以吃豆制品吗

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Q尿酸高可以吃豆制品吗 女 2019-07-02

描述：

最近出现关节疼痛，关节变形，去医院检查，告诉我尿酸高，请问尿酸高是怎么回事？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

大豆蛋白是植物蛋白，富含嘌呤，大量长期食用会导致尿酸增加，如果人体排泄不及时，很容易引起高尿酸血症。同时，高尿酸饮食应轻，多吃新鲜蔬菜或水果；多喝水，促进尿酸排泄等，因此，建议患者注意饮食。蔬菜、水果和牛奶在饮食上都是无限的，少吃盐，每天应限制在2~5克，日常饮食结构中，碳水化合物可以促进尿酸排泄，可以选择精白米、丰富粉、玉米、馒头、面条等。有些东西如动物内脏应少吃，饮食中的蛋白质含量应控制在每公斤体重1克左右，动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤，以及沙丁鱼、虾、贝类和其他海鲜应少吃。