Q牛肉代替主食可以减肥吗
2020-05-15
描述：
牛肉代替主食可以减肥吗
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
通常来说牛肉代替主食是可以起到减肥的效果。因为相对于主食来说，牛肉可以减少人体对糖的摄取，而且牛肉有丰富的蛋白质，可以为减肥者在减肥的期间提供足够的蛋白质，从而确保细胞功能能够正常的运行。不过建议减肥者在烹饪牛肉的过程中，不要添加过多的油脂或者调味料，不然就有可能会导致牛肉的热量增加，从而影响到减肥的效果。
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