Q牛肉代替主食可以减肥吗 2020-05-15
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牛肉代替主食可以减肥吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

通常来说牛肉代替主食是可以起到减肥的效果。因为相对于主食来说,牛肉可以减少人体对糖的摄取,而且牛肉有丰富的蛋白质,可以为减肥者在减肥的期间提供足够的蛋白质,从而确保细胞功能能够正常的运行。不过建议减肥者在烹饪牛肉的过程中,不要添加过多的油脂或者调味料,不然就有可能会导致牛肉的热量增加,从而影响到减肥的效果。

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