Q腊味是发物吗

2020-07-24
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腊味是发物吗

A
潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

腊肉通常不属于发物,可以起到消食的作用,并且具有开胃祛寒的功效,但如果身体患有胃部疾病或者是十二指肠溃疡疾病的人群尽量不要吃,如果身体患有高血压或者是高血脂,尽量不要吃的过多。腊肉的主要成分包括血红素,还具有一定的半胱氨酸成分,可以促进身体体内的吸收,对改善贫血有一定的疗效,但是尽量不要吃得过多,平常还要注意休。