Q山药能减肥吗
2020-07-04
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山药能减肥吗
A
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
山药是可以起到减肥效果的。山药中富含有非常多的营养物质，它是一种非常有营养的保健食品，而山药中的热量并不是很高，纤维含量是比较高的，纤维可以促进人体的新陈代谢，可以加速肠道的蠕动，有利于人体的消化吸收能力，从而减少了脂肪在人体内堆积，避免了肥胖。当然一定要注意山药的烹饪方式，一定要以清淡为主，过于油腻的烹饪方式对于减肥有反作用。
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