Q豆腐脑是上火还是败火的 2020-05-19
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豆腐脑是上火还是败火的

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

豆腐脑是降火的食物,因为豆腐脑具有清热的作用,适当的吃一些豆腐脑,还可以清热降火,而且豆腐脑的营养是比较丰富的,含有蛋白质和钙元素,可以增强身体的免疫力,而且对骨骼是比较好的,同时豆腐脑当中含有人体所需要的氨基酸,可以辅助地降低血脂、对心脑血管有很大的好处,但是在喝豆腐脑的时候,不建议放辣椒等其他辛辣的调料。

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