血糖高能吃紫薯吗

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Q血糖高能吃紫薯吗 男 2019-05-10

描述：

我的爷爷血糖比较的高，最近家里买了一些的紫薯，但是担心会影响到爷爷的血糖，我想知道血糖高能吃紫薯吗。

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

血糖高可以吃紫薯但是不能多吃，紫薯的主要的成分是蛋白质和淀粉，另外还富含纤维素、维生素、矿物质等多种物质，紫薯的营养价值极高。可以有效的抗癌，对于肥胖的人群还有减肥的功效。紫薯不仅能够食用，做食品加工，还可以作为工业原材料。有于淀粉含量高所以，血糖高的情况下，不能多吃。要养成良好的饮食生活习惯,适当体力活动,保持正常体重，避免高糖食物,如各种糖果,甜食.减少脂肪的摄入,避免油腻和含脂肪高的食物.选择高纤维食物,如粗粮,含纤维高的蔬菜.定时定量进餐,可以少量多餐.保证蛋白质的摄入,鼓励多饮水.