痞满的食疗方法是什么
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痞满的食疗方法。
1、高良姜炖鸡块。高良姜、草果各6克,陈皮、胡椒各3克。公鸡一只,葱、食盐适量。将公鸡去毛及内脏洗净切块,以高良姜、草果、陈皮、胡椒、葱、盐一起放入。煮熟食用有散寒温中功效,适用于慢性萎缩性胃炎。脾胃虚寒者。
2、鲫鱼羹。鲫鱼一尾,500克左右,大蒜两瓣,胡椒十粒,陈皮3克,砂仁3克,葱盐适量。先将于鱼鳞,肚肠去掉,洗净,然后把大蒜、胡椒、陈皮、砂仁放入鱼肚中。入锅内水煮,将熟时放入葱盐即可。适用于慢性萎缩性胃体虚寒者。
3、白术猪肚汤。白术30克,槟榔10克,猪肚一个。粳米60克。洗净猪肚,切成小块,同白术、槟榔、生姜同煮,至猪肚煮熟后,取汤汁入粳米煮粥;加麻油、酱油、葱拌猪肚。喝粥食猪肚。适用于脾胃虚弱,消化不良,不思饮食,脘腹作胀,大便溏泄的患者。有健脾益气,消食和胃功效。
4、草果炖牛肉。草果6克,牛肉200克,将牛肉切成小块,放入草果,加清水适量煮炖,再加盐少许调味,食肉饮汤。适用于慢性萎缩性胃炎虚寒者,有温脾暖胃。祛寒除湿,消食除痞止痛之功,脾虚食欲不振亦适用。
5、白胡椒15克,牛肚一个,胡椒打碎,研成碎末,放入洗净的牛肚中。加少许水,然后用线将口扎紧。放入砂锅中,微火煮熟烂,调味食之。隔2到3天服一次,连服5次。适宜于慢性萎缩性胃炎,脾胃虚寒者。
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