Q急性乙型肝炎应该如何饮食 2020-05-15
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急性乙型肝炎应该如何饮食

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马莉 肝病科 去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院 三级甲等
医生回答:

如果有急性的乙型肝炎,平时应该注意清淡饮食。可以适量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜之类的,可以适量的多吃一些芹菜、青菜、菠菜、黄瓜、西红柿,吃这些食物的时候,尽量少放油。不要吃油炸的食品,不要吃生冷的刺激性的食物。平时饮食合理,要注意。要多吃蔬菜、水果,补充足够的维生素和纤维素,也有助于帮助消化的功能。
如果肝脏功能减退的时候,常常影响脂肪的代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后,带有脂肪肝的症状。因此,饮食的时候要低盐低脂肪饮食,糖的含量也不能过多。可以适量的吃高蛋白质的食物,高蛋白质的食物,包括动物的蛋白、豆制品、牛奶、鸡肉、牛肉、鱼肉这一类的食物属于是高蛋白质的食物。
在这期间还应该吃高维生素、高碳水化合物、低脂肪的食物。乙肝患者可以适量的多吃一些菌类食物比如蘑菇、香菇、木耳这一类的食物,能够提高人体的免疫力。

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