Q糖尿病人可以喝玉米粥吗 2019-07-21
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我爷爷有糖尿病,平时的饮食上要注意的地方有很多,最近别人送了很多玉米,想问一下玉米粥糖尿病人能喝吗?

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病。玉米粥消化比较快,容易引起餐后血糖的波动,但是玉米面做的煎饼馒头,是可以吃的。玉米含有大量的微量元素和膳食纤维。对人体非常有益,平时是可以吃的,但是胃肠道不好的人还要结合细粮。玉米的主要成分是碳水化合物,其他类似的还有青菜蔬菜,谷类的食物,糖尿病人要注意碳水化合物不能超过每天饮食的50%,所以如果患者的血糖水平不是很高的话,玉米粥可以少量食用,但是做玉米粥时要避免放糖,平时的饮食也要注意少糖少盐。

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