Q吃野鸭肉会得新型肺炎吗
男 2020-02-28
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吃野鸭肉会得新型肺炎吗
A
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许鹏 呼吸内科
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副主任医师 宜春市人民医院 三级甲等
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医生回答：
野鸭也属于野生动物，因此尽量不要食用，因为新型冠状病毒主要来自于野生动物，是由野生动物传染给人类的一种新型病毒毒株，造成了目前疫情的爆发情况，是非常危险的。鸭肉营养丰富，具有滋补、养胃的功效，如果必须食用鸭肉的话，一定要选择人工饲养的鸭子，并且在处理的时候一定要彻底清洁和高温煮沸，这样可以有效杀灭新型冠状病毒以及其他病毒、细菌和寄生虫。
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