Q煮玉米多长时间最佳
男 2020-04-19
描述：
最近痴迷于吃玉米，因为我听说吃玉米能提高饱腹感，降低胆固醇，有减肥的效果，煮玉米多长时间最佳？
A
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刘加宁 消化内科
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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
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医生回答：
根据玉米品种的不同，蒸煮时间也不同。常见的有水果玉米、粘玉米、黑玉米等。通常把玉米放在冷水里煮8-10分钟。水果玉米尝起来很嫩，所以煮的时间可以短一点。煮玉米时，最好把玉米皮也煮一下，因为玉米水有降血压和利尿的作用。
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