肉桂是桂皮吗
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肉桂就是桂皮,肉桂是樟科乔木肉桂的树皮,肉桂具有补火助阳、温经通脉、散寒止痛的作用,主要应用于阳虚火衰症、寒凝血瘀和寒凝疼痛等病症。现代医学研究肉桂有扩张血管,促进血液循环,增加冠状动脉以及脑血流量的作用,能够使血管阻力下降,具有止痛,镇静,解热,抗惊厥的作用。生活当中可以使用桂皮作为调味品来煮肉。
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