橙子含有酸吗_杏林普康

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Q橙子含有酸吗 0岁 2024-04-11

描述：

: 刘石平营养科去问诊

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主任医师 中南大学湘雅二医院三级甲等

医生回答：

橙子含有酸，里面包含了一些有机酸，所以才会产生一定的酸味，这属于正常的。
橙子里面包含了柠檬酸和苹果酸、琥珀酸，所以在吃橙子的时候会发现有一定的酸味，成熟度高的橙子酸味也会减少。橙子里面的营养成分含量是比较丰富的，含有大量的维生素和矿物质，能够补充身体所需要的营养成分，而且这些营养成分在经过人体代谢之后会呈现为碱性，所以也被认为是碱性食物。
橙子在吃了之后可以促进胃酸的分泌，有助于食物尽快地吸收和消化，能够帮助改善食欲不振和消化不良的现象，对身体健康有一定的好处，而且还可以提高自身的免疫能力和抵抗力。但是对于胃酸分泌比较多的人群，要尽量避免过量的摄入。
日常生活当中需要多吃一些营养成分含量高的食物，但是要做到营养均衡，要尽量避免暴饮暴食。