Q牛蛙的功效与作用是什么？
男 22岁 2020-04-03
描述：
每次我哥哥带我出去吃饭，他都喜欢吃牛蛙，但我不敢吃，看着它们我觉得很难受。我想了解一下牛蛙的功效和作用是什么？
A
- 刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答：
牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品。食用牛蛙可以提高人体的免疫力，促进免疫球蛋白的合成，加强人体抵抗疾病的能力。对于手术过后的患者，经常食用可以起到加速身体痊愈的功效。牛蛙还具有解毒的作用，经常喝酒抽烟的人肝能力会受到损伤，吃牛蛙可以有效恢复这些器官。
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