Q茭白吃多了会消化不良吗 2020-08-19
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茭白吃多了会消化不良吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

茭白吃多了会出现消化不良的情况,因为茭白是一种非常寒凉的蔬菜,大量食用后加重肠胃道里面的寒气,很容易引起肚子痛、肚子胀气、拉肚子等肠胃不适症状,所以这种蔬菜不可以过量食用。另外茭白吃多了,还会影响人体对钙的吸收,因为茭白里面含有大量的草酸,这种物质进入人体以后,会和钙质发生反应形成草酸钙,这样会导致钙质流失。

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