Q辣根的营养价值 2020-07-07
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辣根的营养价值

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

辣根能够有效补充人体所需要的维生素以及钙、铁等矿物质元素,通常能够起到利尿消肿的作用,大多对于治疗消化不良或者小便不利及胆囊炎有一定的辅助效果。另外含有的营养物质能够有效抑制癌细胞的生长,从而起到抗癌的作用。但作药用时,需要在医生的指导下,尽量不要自行盲目用药,以免与食物发生相互作用,产生不良反应。

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