Q吃完麦丽素可以喝奶茶吗 2020-07-24
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吃完麦丽素可以喝奶茶吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

吃完麦丽素不可以喝奶茶。麦丽素是由代可可脂、可可粉、麦精、白砂糖等原料制成的巧克力豆,算是巧克力的一种。而奶茶是不能和巧克力一起食用的。因为巧克力中含有草酸,奶茶中含有丰富的蛋白质和钙,两者一起食用,会使钙和草酸发生化学反应,生成草酸钙,而草酸钙是不溶于水的物质,不易被人体吸收,很容易导致腹胀腹泻。长期吃麦丽素,还有可能会导致头发干枯,不利于人体健康。

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