Q白果能和雪燕一起炖吗 2020-07-19
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白果能和雪燕一起炖吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

白果不能和雪燕一起炖。白果是一种具有止咳化痰功效的中药,白果是银杏的果实,味道比较甘苦,而且还有些发涩,是一种含有微小毒性的中药材,血燕是一种营养品,能够补充人体热能和糖分,而且雪燕在熬煮的过程中,需要严格掌握时间,不能超过15分钟,以免导致雪燕融化成水。因此白果不能和雪燕一起炖,如果一起炖不仅会互相干扰药性,而且还有可能会出现不良反应。

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