茭白不熟吃了会中毒吗
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茭白不熟吃了不会引起中毒。因为茭白是一种根茎类蔬菜,可以生吃,也可以加工后食用。所以茭白不熟,吃了不会引起中毒。茭白是一种低热量低脂肪的蔬菜。而且由于茭白是根茎类蔬菜,很少有农药残留,是一种绿色健康的蔬菜。所以茭白无论怎样使用,都不会引起中毒。但是茭白加工煮熟后食用可能口感更好,食用后胃肠道吸收也更好。
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