Q大米炒黄熬粥会上火吗 2020-05-15
描述:

大米炒黄熬粥会上火吗

A
张月美 中医内科 去问诊

微信扫码问诊

主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

大米炒黄熬粥吃是不会上火的,大米炒黄熬粥主要是用新鲜的大米放入一些植物油炒黄炒焦,大米炒之后变成黄色,然后做成大米粥的一种方法,大米炒黄之后大米中的淀粉是被破坏的,变成活性炭,吃了之后可以有效加速胃肠道内的废物排出。而且大米煮粥之后,大米中的维生素含量也会增加,还可以改善睡不着觉的现象,起到清热利尿的作用。对于小孩积食也可以食用炒焦的大米熬粥或者是煮水喝也可以,有消食的作用。

相关问答