Q一天吃多少黑芝麻合适? 2019-06-06
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听说吃黑芝麻对身体很好,想测试一下,想知道一天吃多少黑芝麻合适?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻等,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙等营养成分,是很好的抗衰老食品。黑芝麻不仅有乌须发、健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,而且黑芝麻中的维生素E可以使面色光泽,延缓衰老。建议可以把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,不需要吃太多,太多会造成油脂分泌过多,造成上火现象。黑芝麻还可以治疗耳聋,预防近视眼

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