Q土豆和鹅蛋一起吃会中毒吗 2020-05-16
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土豆和鹅蛋一起吃会中毒吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

土豆和鹅蛋在一起吃不会引起中毒反应。土豆属于粗纤维类的食物,制作的方法有很多种。不管哪一种制作方法,和鹅蛋在一起食用是不会引起中毒反应的。只要保证土豆的质量,不属于变质的土豆。鹅蛋一般是煮熟了才可以吃,如果吃没有煮熟的鹅蛋,会引起肠胃炎或者是胃炎。在饮食上面要注意合理搭配,才能够增加体内的营养。养成少量多餐的饮食习惯。

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