好久没有回到老家了,家里正是收青萝卜的季节,于是每餐里面都少不了青萝卜,但是不知道青萝卜的营养价值都有什么,和什么食物搭配在一起会比较好,想知道吃青萝卜有什么好处?
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青萝卜含有木脂素和微量元素硒是天然的抗癌成分,也含有大量的膳食纤维和植物纤维素。吃青萝卜可以防止癌症的发生,也可以促进肠道蠕动,有利于消化。这种萝卜水含量高,口感清脆,稍有涩味,腌菜,汤汁。做法是非常多的。食疗功效出色人们食用以后对身体有多种好处,现在是一个癌症高发的年代,若是平时能坚持多吃一些青萝卜,就能预防癌症发生,青萝卜还是一种性质寒凉的食材,能消炎杀菌,也能滋阴润燥,对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘,以及呼吸不畅等不良症状,都有明显预防与缓解作用。
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张风芝 主任医师