Q百合莲子银耳汤的功效是什么？
女 65岁 2020-04-12
描述：
每年夏天，我妈妈都给我做百合、莲子和银耳汤，她还坚持要我多喝几口，这对我的健康有好处，百合莲子银耳汤的功效是什么？
A
- 刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答：
具有美容养颜、降火、润肺养身、滋阴养胃的功效，百合莲子银耳汤是一种保健的食品，具有美容、益气、消火、滋阴润肺的作用。但是煮汤时，银耳需要煮很长时间才能变得粘稠。煮沸后，可放入莲子、百合中，防止莲子、百合碎裂。
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